Les Homo neandertalensis ou plus communément appelés les hommes de Neandertal résident en Europe et au Proche-Orient. Ils construisent des campements selon les saisons : ils habitent dans des grottes ou sous des abris rocheux, ils s’installent à l’air libre dans des tentes qu’ils assemblent sur place ou dans des huttes qu’ils construisent avec des os de mammouth. Ils sont très robustes et musclés. Ils mesurent 1,65 m et pèsent 70 à 90 kg. Leur capacité crânienne est de 1500 à 1750 cm3. En assemblant des éclats de pierre tranchants, ils produisent des outils variés et efficaces comme des haches et des lances pour chasser le gros gibier ainsi que des couteaux et des racloirs pour dépecer le gibier et racler les peaux. Ces outils sont très importants, car la viande est leur principale source d’alimentation : ils sont des chasseurs avant tout, même s’ils pratiquent toujours la cueillette. En fait, le soin des enfants et la cueillette sont des tâches qui sont attribuées aux femmes. En outre, les hommes de Neandertal enterrent les morts avec quelques objets peu importe leur sexe ou leur âge. Cela signifie que l’existence même de l’individu devient importante.